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Enthusiastically iterate functional internal or "organic" sources whereas visionary interfaces. Dynamically enhance excellent ideas for end-to-end outsourcing. Compellingly parallel task orthogonal channels for 24/365 potentialities

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dal 17 al 20 Agosto 2018

Mirtò Sardegna

Festival Internazionale del Mirto ad Olbia

5 e 6/08/2018

Fragus e Saboris d'Arte

Artisti a confronto nel Paese dell'Acqua

dal 23 al 25 Marzo 2019

IDENTITA' GOLOSE - MILANO

Il Fattore Umano: Costruire Nuove Memorie

MiCo Milano

31 Marzo 2019

CIBO NOSTRUM 2019.

La Grande Festa della Cucina Italiana

Villa Bellini - Catania

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FREDIANO MURA VINCITORE DELL' OSCAR GREEN SARDEGNA 2019 DI COLDIRETTI. Il premio della categoria Impresa 4.Terra premia le aziende che hanno saputo coniugare al meglio tradizione e innovazione attraverso, tra l' altro, l' applicazione di nuove tecnologie. Clicca qui per scoprire di più su i nostri prodotti innovativi.

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UNA STORIA TUTTA SARDA

Nel cuore della Sardegna, le radici della nostra azienda


L A   N O S T R A   F O R Z A.  L A   N O S T R A   I D E N T I T A’

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cielo

La tua scelta è per noi una grande ricompensa, che ripaga tutti gli sforzi e l’impegno che ogni giorno mettiamo per far sì che i prodotti della nostra tradizione possano trovare nuovi estimatori. Di questo voglio ringraziare tutti i nostri clienti ai quali la nostra azienda deve il suo successo.

​A loro e a tutti quelli che verranno:

grazie!

Su de s'ai scioberau po nosu est una strina. Custu nos arrecumpensat de su traballu chi feus dogna dii e de s'impegnu chi poneus po chi is produtzionis de sa traditzioni nosta agatint istimadoris nous. De custu boleus torrai gratzias a totu is clientis, est po mori insoru ca sa sienda nosta est posta in contu mannu.

A issus e a is chi ant a benni:

gratzias.

1999

 

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PRODOTTO DA AGRICOLTURA DELLE ISOLE

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PRODUZIONE ARTIGIANALE DI QUALITÀ

Prodotti BIO 100 % naturali e totali

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PRODOTTO ETICO ED ECOLOGICO

Qualità Certificata CCPB. L’intera produzione della nostra azienda si basa su un codice etico fondamentale. La salvaguardia della natura e il rispetto del nostro corpo. Pertanto, tuteliamo la salute dei consumatori garantendo prodotti di alta qualità, provenienti interamente da produzione biologica, certificate dal sistema CCPB, l'Organismo di Controllo delle Produzioni Biologiche. La totale assenza di inquinamento atmosferico ed acquifero, la presenza costante di forti venti dominanti e la straordinaria diversità botanica dell'isola, con oltre 2300 specie censite, di cui circa 200 endemiche, hanno permesso alla nostra azienda di realizzare oli essenziali bio-ecologici da questo ecosistema unico al mondo.

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PRODOTTO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

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I nostri prodotti 

Dicono di noi

La nostra Storia

Il Museo Sensoriale

La nostra storia negli anni, raccontata da giornalisti e autori nazionali e stranieri. 

Articoli, videointerviste, puntate TV e tanto altro....

Produzione artigianale di Qualità. L’intera produzione della nostra azienda si basa su un codice etico fondamentale. La salvaguardia della natura e il rispetto del nostro corpo...

Orgoglio della nostra azienda, il museo sensoriale si pone come principale veicolo di informazione sugli usi pratici delle piante officinali, nel presente e nel passato.​

L'azienda nacque a Sadali, il Paese delll'Acqua, alle Porte della Barbagia. L'iniziativa venne a Salvatore Mura che, al ritorno da un viaggio in Provenza...

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I Nostri Punti Vendita

Il Catalogo

Il Bed and Breakfast

Fattoria Didattica

Dopo aver visitato le spettacolari attrazioni naturalistiche che Sadali offre al visitatore è possibile usufruire dei servizi offerti dal nostro Bed and Breakfast...

Molti sono i corsi aperti all’interno della nostra Fattoria didattica, in collaborazione con università, istituti di formazione tecnico superiore e professionale.

Qual'è il modo migliore per avere i nostri prodotti a portata di mano? Da oggi è ancora più facile trovarci in tutto il mondo.

ECO-Download: oltre 150 pagine eco-compatibili. Se scarichi il nostro catalogo da internet contribuisci anche tu a ridurre l'impatto ambientale derivante dalla spedizione e dalla stampa. 

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Prodotti in vetrina

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"Quando progetto pensiamo come una pianta.

Mi chiedo dove mi metterei se fossi al suo posto. Quale sarebbe il mio luogo ideale se fossi in lei.

Se fossi una rosa vorrei il sole, vorrei tante amiche, altre rose, per poter fiorire tutto l’anno con loro.

Se fossi una pianta bassa cercherei l’ombra di altre piante. Se fossi una pianta ad altro fusto

vorrei tanto spazio, vorrei svettare. Se fossi un arancio, vorrei un’arancia per potermi impollinare.

Chi non dispone di un bagaglio di cultura approfondita,

non riesce a progettare oggi, vedendo il futuro delle proprie opere…

…Per lavorare con le piante, bisogna pensare come loro”


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Oli Essenziali
Thymus vulgaris, Timo

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TIMO ERBA BARONA - OLIO ESSENZIALE NATURALE PURO 100%
di nostra produzione.

NOME SCIENTIFICO: Thymus herba barona

COLORE: limpido incolore o di colore giallo.

PROFILO OLFATTIVO: fresco, penetrante, balsamico.

AROMATERAPIA: Nota di base.

CARATTERISTICHE CHIMICHE: Tra i principali oli essenziali abbiamo senz'altro terpeni fenolici come il timolo (circa il 40% del totale) ed il carvacrolo (15%), assieme a dosi minori di cineolo, linaiolo e borneolo e terpeni biciclici come il pinene. Tra i componenti pi importanti ritroviamo anche flavonoidi (maggiormente apigenina, naringenina, luteolina, e timonina), vitamine ed in particolare la vitamina K (circa il 60% del fabbisogno giornaliero ogni 2,5 g), metalli come ferro, manganese e calcio, oltre a buone dosi di triterpeni (acido oleanolico e acido ursolico), acidi fenolici (acido caffeico e acido clorogenico), glicosidi di monoterpeni, fibre dietetiche, zuccheri, resine e tannini.

MODO D’USO: Aroma naturale per alimenti. Una goccia è sufficiente ad aromatizzare 100 g / 100 ml di alimento / bevanda.

>PROPRIETÀ:

Il timo è un'ottima "farmacia" in caso di disturbi da raffreddamento. Le modalità di utilizzo e di assunzione sono molteplici, tanto che il timo è tra i rimedi "principe" per i mali di stagione. Conosciamolo meglio:

ANTISETTICO - Gli oli essenziali presenti nel timo, in particolare il timolo, esercitano una forte azione antibatterica ed antisettica, addirittura 25 volte superiore a quella dei comuni disinfettanti, oltre che spiccate proprietà antiossidanti. È uno dei rimedi più potenti contro le infezioni batteriche che colpiscono le vie urinarie, il sistema respiratorio e l'intestino, provocate da batteri proteus mirabilis, enterococchi, stafilococchi, streptococchi, pneumococchi, alcaiescens dispar, neisseria, corinebatteri, in presenza di candidosi, cistite enterocolite, leucorrea. Potente antisettico e antibatterico naturale, lo possiamo usare contro vari disturbi come acne, eczemi, micosi, come antisettico oro-faringeo e per l’igiene intima e chi è affetto da vaginite.

DIGESTIVO E CARMINATIVO – È efficace contro le infezioni alle vie urinarie e le infiammazioni dell'apparato respiratorio. Il consumo di timo stimola l'appetito ed esercita anche ottime proprietà digestive.

BALSAMICHE E FLUIDIFICANTE - Ottimo rimedio contro la tosse, asma, bronchite e raffreddore.

TONICO E DISINFETTANTE - A livello topico è un buon disinfettante della pelle e stimola la circolazione sanguigna svolgendo un'energica azione defatigante sul viso e favorisce la cicatrizzazione. La capacità antibatterica dell'essenza di timo si manifesta anche a diluizioni superiori ad 1/3.000 (circa 6 gocce in 1 litro d’acqua). In particolare, risulta scientificamente provata un’azione battericida contro i meningococchi, i pneumococchi, gli stafilococchi ed i bacilli di tifo, difterite e tubercolosi.

ANTIOSSIDANTE - Grazie al contenuto di flavonoidi, l’olio essenziale di timo ha anche proprietà antiossidanti. Studi effettuati sull'invecchiamento delle cellule hanno dimostrato come l'assunzione di questa sostanza tramite la pianta del timo faccia incrementare significativamente la percentuale dei cosiddetti 'grassi buoni' (in particolare acido docosaenoico ed altri grassi omega-3) nelle strutture cellulari del cervello, del fegato e del cuore. Quest'azione è fortemente incrementata dall'azione dei sopracitati flavonoidi, unitamente a quella del manganese. La concomitante efficacia di questi componenti contribuisce a porre il timo su uno gradini più alti nella scala dei cibi ad attività antiossidante.

AROMATERAPIA - Il timo tonifica il sistema nervoso centrale e, più in generale, l’intero organismo, ed è indicato in caso di esaurimento sia fisico (astenia, debolezza, ipotensione) che psichico (perdita della memoria, ansia, insonnia, depressione, irritabilità nervosa). Essendo un tonico nervino, stimola la mente ed è utile quindi nei momenti di affaticamento o confusione mentale, aiuta ad avere forza nelle decisioni ed avere coraggio per portarle avanti, è quindi utile a persone timorose in quanto dona forza e coraggio, ha un’azione antidepressiva. In generale aiuta le facoltà intellettuali, favorendo concentrazione e stimolando la memoria. Stimola la sfera razionale ed è quindi valido soprattutto quando è richiesta maggiore lucidità e razionalità.

DEODORANTE - Nell'uso esterno il timo viene anche utilizzato per le sue proprietà deodoranti (ad es. per combattere il cattivo odore ai piedi).

>UTILIZZI:

CAPELLI GRASSI - Aggiungere qualche goccia di olio essenziale di timo ad uno shampoo neutro può riportare alla normalità il livello di sebo sulla cute.

TISANA PER TOSSE E DIGESTIONE - Per preparare una tisana di timo basterà lasciare in infusione 2 grammi di foglie di timo essiccate in 200 ml di acqua bollente per una decina di minuti, eventualmente addolcito con miele (possibilmente anch'esso al timo), aiuterà a digerire ed eserciterà una benefica azione disinfettante delle vie urinarie (cistiti) e dell'intestino (aiutando a risolvere problemi come diarrea o meteorismo).

MAL DI GOLA, AFTE E STOMATITI- Grazie alle proprietà antisettiche può essere usato come collutorio oro-faringeo contro la proliferazione batterica, ci aiuta così contro mal di gola e infiammazioni della gola, afte, stomatite. Diluire 1-2 gocce con acqua e fare gli sciacqui. In alternativa, utilizzare come collutorio l’idrolato di timo, meno aggressivo dell’olio essenziale puro.

SUFFUMIGI - Diluire 5-6 gocce in una bacinella di acqua calda e respirarne i vapori per almeno 10 minuti con la testa coperta.

PURIFICARE L’ARIA - Mediante bruciatore di oli essenziali e umidificatore dei termosifoni, diluire 5-10 gocce in base all'ampiezza dell’ambiente.

PELLE GRASSA - Si può preparare un detergente antibatterico per la pelle grassa, aggiungendo 2 gocce di olio essenziale di timo ad una base di sapone liquido, si può anche usare insieme all'olio essenziale di bergamotto.

MUCOSE INFIAMMATE E IMMUNOSTIMOLANTE - Questo fito-elemento rientra tra i cosiddetti antibiotici naturali, protegge le mucose, esplica un’attività antibatterica e in inverno stimola il sistema immunitario. Tale azione diretta è ulteriormente potenziata dallo stimolo secondario alla produzione di leucociti, che aumentano la reattività del sistema immunitario verso gli agenti patogeni esterni. In Infuso: un cucchiaio di timo in una tazza di acqua bollente, lasciare in infusione 10 minuti, filtrare e bere dopo i pasti. In Tintura madre: 40 gocce sciolte in un bicchiere d’acqua 3 volte al giorno lontano dai pasti. In alternativa ingerire due cucchiai di idrolato lontano dai pasti.

RAFFREDDORE - Per le malattie da raffreddamento, sfruttando la riflessologia plantare: dopo pediluvio in acqua calda, frizionare i piedi con una miscela di olio di mandorle dolci e due gocce di olio essenziale di timo.

ADDITIVO DA BAGNO - Mescolare ca. 1 goccia con 50 ml di panna (come emulsionante) e versare la miscela nella vasca da bagno.

INFUSO PER SAUNA - Versare ca. 2-4 gocce sulle palle di ghiaccio o mescolarle con mezzo litro di acqua da gettata.

OLIO DA MASSAGGIO - Mescolare ca. 1-2 gocce di olio essenziale in 100 ml di olio vegetale.

>STORIA:

Verso la metà dell'Ottocento il chimico francese Lallemond riuscì ad estrarre dal timo l'olio essenziale, che chiamò timolo, principale agente delle proprietà officinali della pianta. Da allora in poi il timolo divenne ricercatissimo e impiegato fondamentalmente come antibiotico. Il timo ancora oggi è usato nella preparazione dei farmaci industriali e nella farmacopea familiare. Il timolo infatti è, come si è detto, un potente e sperimentato antisettico, un forte antibiotico nonché un efficace anti-fungino. Il timolo rientra tra i principali responsabili degli effetti antispasmodici, antinfiammatori e antitussivi di questa pianta.

>NOVITÀ’:

Le sue proprietà antisettiche sono conosciute sin dall'antichità e nell' "Herbario novo”, un saggio rinascimentale sulle piante medicinali, il timo veniva consigliato, cotto nel vino, per combattere l'asma e le infezioni della vescica. Inoltre, fino al primo dopoguerra, la maggior parte dei disinfettanti più diffusi era a base di timo.

>INDICAZIONI:

È un olio essenziale naturale puro 100% ottenuto mediante distillazione in corrente di vapore rami, fiori e foglie di Timo Erba Barona, provenienti da agricoltura biologica certificata secondo Reg. CE 834/07. Organismo di controllo accreditato Mipaaft IT-BIO-009. Codice operatore: DO34. Certificato di conformità: CZ/CC05365 Scad.18/11/2019. Per le sue alte caratteristiche di qualità è inquadrato secondo il regolamento CE 1334/08 e quindi classificato come aroma naturale per prodotti alimentari, in quanto completamente puro e assente da fitofarmaci, metalli pesanti e sostanze tossiche. Può essere utilizzato per uso alimentare, uso topico e cosmetico diluito in un veicolo oleoso, ad esempio negli oli da massaggio, oppure come profumazione per aromaterapia.

>AVVERTENZE:
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare. In caso di irritazione, sospendere l'uso e consultare un medico. Evitare il contatto con gli occhi e mucose. Da utilizzare sempre diluito. Non applicare su ferite o irritazioni. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Se ne sconsiglia l’uso in gravidanza. L' olio essenziale è generalmente atossico, non irrita e non causa sensibilizzazione. Se distillato è fototossico, dunque, si dovrebbe evitare di applicarlo alla pelle in caso di esposizione diretta ai raggi solari. Attenzione a chi ha problemi di tiroide: questo tipo di olio ha un'azione stimolante sulla ghiandola tiroide, anche se a dosi normali non sussistono rischi, specialmente se si consumano tisane di timo.

Le suddette proprietà, indicazioni e modi d'impiego non costituiscono una prescrizione medica. Tali informazioni hanno puro scopo informativo, per questo motivo non potrà essere in alcun modo coinvolta la nostra responsabilità. Per un uso degli oli essenziali a scopi terapeutici consultare un medico.

>PACKAGING:

Flaconcino in vetro oscurato con contagocce e capsula di sicurezza. L’etichetta contiene informazioni extra sul prodotto e il suo utilizzo.

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L’azienda si trova in Barbagia, nell’altipiano del tacco di Sadali. Altipiani, montagne, fiumi, laghi, foreste secolari, grotte, siti archeologici, tradizioni ancestrali e un centro storico, diventato ormai gioiello di Barbagia. Questo e molto altro è Sadali, un luogo che di fatto, presenta un’ampissima offerta turistica, non solo da un punto di vista naturalistico ma anche culturale. ​

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10 Maggio 2019
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Fragus e Saboris de Sardigna

2018-04-01 13:01

L’aromaterapia è il trattamento delle malattie e dei sintomi con l’ausilio degli oli essenziali. Essa fa parte della fitoterapia: la medicina delle piante.

Artemisinina per il cancro, la malaria e molto altro.
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Mal di Testa? . . . Annusa l'Arancia!!!
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Gli estratti di erbe aromatiche aiutano a prendere sonno in fretta e a farti svegliare in forma, senza malessere e senza gli effetti collaterali dei sonniferi.
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